К праздничному столу

Яйца с зеленым горошком

6 сваренных вкрутую яиц, 1 банка зеленого горошка, 100 г твердого сыра,

2—3 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, сахар, соль.

Отцеженный горошек смешайте с майонезом, добавьте сахар и соль по вкусу. Выложите в плоскую салатницу, посыпьте натертым на мелкой терке сыром, украсьте листочками петрушки. Обложите салат половинками яиц.